- Duración:
- 16 h
- Modalidad:
- Virtual / Presencial
Descripción
Capacita a los profesionales de la industria alimentaria para identificar y mitigar riesgos de adulteración intencional de productos por motivos económicos. Enseña a evaluar la vulnerabilidad de la cadena de suministro y a diseñar planes de mitigación.
Solicitar propuesta para esta formación